Goliatmusseron (This blog is about the famous mushroom - matsutake - Tricholoma matsutake).
Denna sida handlar om en av världens mest eftersökta matsvampar - goliatmusseron - eller matsutake som den heter i Japan. Sidan ska fungera som en informationskanal för de som vill veta mer om matsutake.
松茸/マツタケ, スウェーデン, フィンランド, 송이, матсутаке, мацутаке.
tisdag 1 september 2015
Pål Karlsen på besök i Skellefteå
Photo: Niclas Bergius
(Pål Karlsen from Norway picking matsutake outside Skellefteå)
Pål Karlsen från Norges soppp- og nyttevekstforbund på plats i Skellefteå för att plocka goliatmusseron.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar